Субпрадукты свіныя і ялавічныя

З субпрадуктаў атрымліваюцца цудоўныя паштэты, квашаніны і каўбасы, яны падыходзяць для падрыхтоўкі начынняў пірагоў і піражкоў, субпрадукты могуць быць паўнавартаснымі другімі стравамі.

Субпрадукты падпадзяляюць па выглядзе жывёлы: цялячыя, ялавіч барановыя, свіныя; па харчовай каштоўнасці: на 1 і 2 катэгорыі.

Субпрадукты 1 катэгорыі – гэта печань, ныркі, сэрца, мазгі, мовы, вымя, хвасты ялавічныя, свіныя і барановыя, мясны абрэз.

Субпрадукты 2 катэгорыі  – гэта ногі ялавічныя, вушы ялавічныя і свіныя, галовы ялавічныя і свіныя (без мовы), гарлавіны ўсіх від жывёлы, страўнік, свіны рубец, сычуг, вусны, селязёнка, лёгкае.

Субпрадукты свіныя 1-ай катэгорыі

Замовіць у нашым інтэрнэт-краме: печань свіная , ныркі , сэрца , мовы , дыяфрагма

Субпрадукты свіныя 2-ой катэгорыі

Замовіць у нашай інтэрнэт-краме: ногі , вушы, галовы свіныя (без мовы і вушэй), страўнік, селязёнка, калтык, абрэз

Субпрадукты ялавічныя 1-ай катэгорыі

Замовіць у нашым інтэрнэт-краме: мова , печань , ныркі , мазгі, сэрца , дыяфрагма , мясакосныя хвасты.

Субпрадукты ялавічныя 2-ой катэгорыі

Замовіць у нашым інтэрнэт-краме: калтык , лёгкія , селязёнка, пеніс, насеннікі, аорта, галаўное мяса, абрэз .

• Мяса-
  перапрацоўчая вытворчасць
  • Ялавічына блокавая аднасортная
  • Ялавічына ў паўтушах (карова, бык)
  • Свініна ў паўтушах
  • Субпрадукты свіныя і ялавічныя
  • Чэрэя свіныя, ялавічныя, сінюга
  • Тлушч сырэц
  • Бараніна

• Мясныя паўфабрыкаты
  • Каўбасы сырыя
  • Фарш
  • Шашлык
  • Шпік, грудзінка, рабрынкі
  • Стейк ялавічны

• Гародніна закрытага грунту
  • Агуркі
  • Таматы

• Аптовы гандаль
  • Мука пшанічная
  • Шрот сланечнікавы
  • Шрот соевы

• Малочная вытворчасць
  • Масла
  • Малако
  • Сухое малако

• Збожжавыя
  • Гібрыды кукурузы
  • Яравы гарох
  • Сумесі травы
  • Зімавы і яравы рапс
  • Ячмень
  • Пшаніца

• Цэх па вырошчванні асятровых парод
  • Асётр

• Мёд
  • Мёд