Осётр

Одним из направлений деятельности предприятия является выращивание осетровых пород рыб с последующей реализацией товарной рыбы населению и организациям.

В цехе выращивается осетровая рыба с использованием системы замкнутого цикла водоизмещением 1000м3, и 9 бассейнов объемом 500м3, а также занимаемся инкубированием икры и выращиванием малька. На территории хозяйства общества имеется озеро площадью 12 Га.

Осётр

Осетр – рыба, обладающая превосходными вкусовыми качествами. Мясо осетра высоко ценится. Жирность и калорийность его довольно высока. Оно употребляется в пищу в жареном, вареном виде. Также осетрина используется для приготовления вяленых и копченых балычных изделий, являющихся ценным гастрономическим товаром. Наиболее востребованный и технологичный вес осетра составляет от 3 кг и более.

Купить осетр в интернет-магазине

• Мясо-
  перерабатывающее производство
  • Говядина блочная односортная
  • Говядина в полутушах (корова, бык)
  • Свинина в полутушах
  • Субпродукты свиные и говяжьи
  • Черева свиные, говяжьи, синюга
  • Жир сырец

• Мясные полуфабрикаты
  • Колбасы сырые
  • Фарш
  • Шашлык
  • Шпик, грудинка, ребрышки

• Овощи закрытого грунта
  • Огурцы
  • Томаты

• Оптовая торговля
  • Мука пшеничная
  • Шрот подсолнечный
  • Шрот соевый

• Молочное производство
  • Масло
  • Молоко

• Цех по выращиванию осетровых пород
  • Осётр