Сухое молоко

Сухое обезжиренное молоко (СОМ) – порошок белого или белого со светло-кремовым оттенком цвета. Сухое обезжиренное молоко вырабатывается из коровьего пастеризованного молока путем сгущения и последующего высушивания на сушильных установках, без применения консервантов и других химических добавок.

Среди пищевых продуктов сухое обезжиренное молоко (СОМ) — самый полноценный, наиболее сбалансированный по незаменимым веществам продукт. Высокая питательная ценность обусловила его оптимальным содержанием в нем необходимых для питания человека белков, минеральных солей, витаминов и минимальным содержанием жиров.

Основные сферы применения: в кондитерском и хлебобулочном производстве; для изготовления – йогуртов, мороженого, напитков, детского питания, сухих смесей, творога, сыров, полуфабрикатов, сгущенного молока; в масложировой и мясной промышленности, для спортивного питания, диетического и детского питания.

Вкус восстановленного обезжиренного молока аналогичен свежему пастеризованному обезжиренному молоку.
Теперь вы можете купить сухое обезжиренное молоко (СОМ) в Минске с доставкой прямо из агрокомбината!